Stony
La révolution robotique se poursuit avec la suppression de nouveaux emplois. Le dernier en date est pas des moindres c’est le métier de Pizzaiolo qui est en passe de disparaitre avec l’émergence d’une nouvelle race de robots automatisés.
Lancés au cœur de Mountain View, la ville de Google, ces robots industrielles qui assemblent et cuisinent les pizzas à la chaine permettent d’augmenter le rendement et de limiter le nombre d’employés.
Mieux encore, les pizzas étant partiellement cuites, sont chargées dans un camion doté de 56 fours, afin de finaliser la cuisson durant la livraison, offrant ainsi au client une pizza super fraiche.
Aucune chaine de pizzéria ne peut rivaliser avec cette nouvelle technologie disponible pour le moment chez Zume Pizza, une startup créée par Alex Garden.
Pour en savoir plus et découvrir ces Robots Pizzaiolos en vidéo, direction le site Bloomberg.
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