Stony
Si vous souffrez d’intolérances, de sensibilité et plus généralement d’allergie alimentaire, il vous faut prendre un maximum de précaution pour reconnaitre et éviter les allergènes alimentaires. Heureusement, un nouveau dispositif développé par les chercheurs de la Havard Medical School vient de voir le jour sous l’appellation iEAT. Ce dernier est capable d’identifier les arachides, les noisettes, le blé, le lait et les œufs. Mais il peut être configuré pour reconnaitre la présence de coquillages, de pesticides, ou tout autre allergène.
Son utilisation est simple, il suffit dans un premier temps effectuer une extraction d’un échantillon puis la déposer sur le lecteur électronique iEAT qui va ensuite communiquer les résultats de l’analyse directement sur votre smartphone via une application dédiée. Après 10mn seulement d’attente, vous saurez si vous pouvez consommer l’aliment en question. Vous voilà rassuré !
Le détecteur iEAT sera prochainement commercialisé au prix de 40$.
Stony
